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2013年11月16日星期六

意大利面包棒

伟大的英国人烘烤可能已经在电视上完成,但伟大的博主烘烤仍然很强烈,我很高兴,因为我很高兴享受这么多挑战。

虽然每周的挑战已经完成,但疯狂的厨房和木乃伊的想法是继续托管我们的联系,让我们分享我们的烘焙成就,而本月我们将尝试烘焙从展会上举行烘焙,我们没有有机会尝试第一次尝试。

所以我决定在面包棒上去。我在肯德伍德厨师食谱书中看到了一个食谱,但没有图片我并没有觉得足够的自信来尝试它。尽管喂养了我的孩子们几乎每天六个月大的面包棒,我想象着食谱会在各州的橄榄色花园餐厅青睐的风格中创造大型浮肿。在系列早期观看了参赛者烘烤面包棒,我决定给他们去。

在参与原始挑战后,我很幸运能够送出各种不同的成分,以便在我的烘焙中试用,所以要留意未来几周的人。本周,我试过一些Tesco最好的面粉,为我的面包棒。

制作意大利面包棒

我用了肯德伍德厨师食谱书的食谱,你可以在这里在线在线 - 肯伍德厨师食谱。这是一个非常简单的食谱,并且只需要购买不寻常的成分!使面团很容易,但是制作面包棒本身就是一点是一个faff。我没有足够的烘烤托盘或烤箱的空间,所以我必须用两批制作它们,我非常厌倦了推出并塑造所有那些单独的棍子 - 他们绝对不会根据严格测量的烘烤传递集合关闭规则!

制作意大利面包棒

我的成品面包棒很惊喜。如果你在其中一个更薄的比特中打破了它们,它们会做一个很好的'捕捉',所以他们真的需要稀释,但它们仍然很好,派对会很好。但是,虽然我很高兴我给了这些去,但是,与我的一些其他伟大的博主烘烤烘烤,我不认为我不会再打扰这些 - 太过少了!

我被送到了一个粉彩面粉的袋子里用烘烤

5评论:

  1. 我同意你的看法,面包棒太多了 - 虽然当我为各方为各方为他们服务时,人们似乎总是享受他们。一世'M希望当我的孩子变老时,他们会喜欢滚动面团,以便它可以是儿童娱乐活动,以及美味的蚕食。非常好,蘸酱等垂度。

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    1. 他们很好吃!也许下次我'd尝试定制它们有点使它们更原始,我也需要看看自己的逢低。

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  2. 珍妮弗这个看起来是Billaint - 比我的专业更专业,这远远朴实,厚,更像是实际的面包棒!你对所有塑造和奖品做得很好,并感谢你的支持x x

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    1. 谢谢!我想我更喜欢较厚的,它们有点填充。但不确定我'我会再次尝试!

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  3. 这些看起来很棒&非常意大利看!我爱我的好握把......&那个红色刮刀也很漂亮!

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