2013年6月8日星期六

我的粉红色ombre分层生日蛋糕和食谱

米娅最近转了两个,我们举办了一些家庭。对于她的生日蛋糕,我以为我会尝试一块蛋糕,这是一种我已经尝试过的两个受欢迎的“Pinterest”蛋糕的混搭 - kat kat和smartie蛋糕彩虹蛋糕。这些彩色的层蛋糕看起来非常令人印象深刻,而且他们并不是那么 比制作​​正常的海绵蛋糕更困难。

如何制作粉红色的ombre生日蛋糕

我用我的尝试并测试了维多利亚三明治蛋糕食谱,从我的妈妈身上传递,这就是为什么它在帝国测量中。我用了两倍。

维多利亚三明治蛋糕 (double quantities - this will make four layers)

12盎司人造黄油
12盎司式糖
6 eggs
12盎司自养面粉
凝胶食品着色(我用两个小管,用后司岛,我可以再做一些)

奶油在人造黄油和糖一起,一次在鸡蛋中击败,然后在面粉中折叠。将混合物分成四个碗并向每种混合物添加食物着色。为第一层添加一个非常少量的量,然后每次增加,直到您在不同的色调中有四个面糊。在180℃下烘烤烤箱约15-20分钟。

它真的有助于每个层的单独烘焙锡,以便您立即烹饪它们,我在ASDA中拿起了几个三明治蛋糕罐子,每次89p。

如何制作粉红色的ombre生日蛋糕

从罐子中取出蛋糕并留下冷却。然后以非常少量的冰在层之间堆叠它们,将它们粘在一起。

装饰 the cake I used butter icing. 我略微增加了包裹背面的食谱的量,并使用了100克黄油和235克冰淇淋在一起,一阵牛奶稀疏,一点点红食物着色(这里有点漫长的路! )。这使得覆盖顶部,内部和侧面的完美金额。

你不需要太担心糖霜如何看待侧面,因为它将被掩盖。两盒巧克力手指恰好绕过边缘,我用一些粉红色的闪闪发光装饰品和一些聪明的人。

请务必用锋利的刀片切成蛋糕,等待令人惊讶的喘息,因为内部被揭露!

如何制作粉红色的ombre生日蛋糕

12评论:

  1. 那 is so pretty! Sausage and I lobe to bake together, I might have to make this our next project.

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    1. 谢谢!它'一个真正的善良的人,因为你可以让他们选择颜色,他们对它的起点方式很着迷!

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  2. 天啊!它的蛋糕就像那个rhat让我希望泰德是一个女孩:)蓝色蛋糕太难了! :(

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    1. 我为我的儿子做了一个彩虹蛋糕'他真的很喜欢的生日(他'虽然很容易高兴!)

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  3. 可爱,我打赌它也品尝过!希望米娅有一个美好的生日x

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  4. 那'非常可爱。看起来如此有效x

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  5. 那's so pretty, and I'在匹配巧克力手指时,你的技能印象深刻;我似乎总是最终结束了半指的差距!

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    1. 好吧,我可以用另一对夫妇做诚实,下次我难道'在开始时,T挤在一起!

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  6. 我对此印象深刻!我们今天尝试过。不幸的是,烤箱破了......!好吧,我们'LL肯定会再次尝试。

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  7. 这块蛋糕听起来很美味。好贴。谢谢

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